Teras Surken, Tempat Baru Berburu Kuliner Legendaris Kota Bogor di Sudut Gang Suryakencana

Ada beragam kuliner legendaris Kota Bogor di sini. Mulai dari bir kotjok, dodongkal, es pala pak Ujang, soto mie, colenak, dan seupan taleus.

Penulis: Tsaniyah Faidah
Editor: Widi

Laporan Wartawan TribunnewsBogorWiki.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGORWIKI.COM - Ada sentra kuliner baru di Kota Bogor yang menyajikan makanan legendaris khas Kota Hujan.

Lokasinya ada di sudut gang Jalan Suryakencana, samping Pasar Bogor.

Gang yang dulu kumuh, kini tertata rapi dan bersih.

Jejeran pedagang mengisi sepanjang gang yang mengisi barisan kios-kios.

Lengkap dengan dekorasi khas pecinan dan warna-warni tenda.

Jalan-jalan ke Kota Bogor,  tak lengkap jika tidak berburu kuliner khasnya. 

Anda bisa berkunjung ke sini, Teras Surken, yang ada di Jalan Suryakencana, Bogor Tengah,  Kota Bogor. 

Baca juga: Boxies 123, Mal di Tajur Bogor dengan Konsep Terbuka, Ada Mini Zoo dan Taman Bunga

Ada beragam kuliner legendaris Kota Bogor di sini. 

Mulai dari bir kotjok, dodongkal, es pala pak Ujang, soto mie,  olenak, seupan taleus, dan lain sebagainya. 

Tak heran, Teras Surken ini jadi tempat favorit pemburu kuliner.

Bahkan sejak para pedagangnya masih berjualan di pinggir jalan perempatan Gang Aut, Jalan Suryakencana

Kurang lebih ada 38 penjual makanan mengisi lapak Teras Surken.

Rata-rata para pedagang sudah berjualan selama puluhan tahun di kawasan Suryakencana. 

Seperti Cungkring Jumat yang sudah berjualan sejak tahun 1975 atau Asinan Jagung Bakar dari tahun 1984.

Suasana di Teras Surken
Suasana di Teras Surken (TribunnewsBogorWiki.com/Tsaniyah Faidah)

Dulunya, para pedagang yang ada di Teras Surken ini berjualan di atas trotor pinggir jalan Suryakencana depan Gang Aut

Namun Pemkot Bogor menata kembali sentra kuliner Suryakencana ini ke Teras Surken agar lebih tertata rapi dan bersih.

Pengunjung pun jadi lebih nyaman dan merasa lebih bersih saat menyantap makanan di sini. 

Baca juga: Kopi Bogor dari Perkebunan Sukamakmur, Ingin Dikenal Lewat Rumah Kopi Bogor

Selain itu, di Teras Surken kini pengunjung bisa menjangkau semua kuliner legendaris yang ada. 

Sebelum ditata, pecinta kuliner harus berjalan sepanjang trotoar mencari makanan yang ingin dibeli. 

Namun kini, pengunjung hanya tinggal duduk manis saja di meja yang sudah disediakan. 

Di masing-masing meja sudah disediakan buku menu dari 38 lapak lengkap beserta harganya. 

Pengunjung hanya tinggal memilih makanan yang ingin dimakan dari buku tersebut.

Nantinya,  akan ada orang yang menghampiri untuk mencatatkan makanan yang dipesan.

Orang tersebut yang nantinya akan berkeliling memesankan makanan pengunjung dari lapak ke lapak. 

Pengunjung hanya tinggal duduk santai sambil menunggu pesanan diantarkan.

Gerbang Teras Surken
Gerbang Teras Surken (TribunnewsBogorWiki.com/Tsaniyah Faidah)

Teras Surken ini berada di Gang Bata, Jalan Suryakancana, tepatnya di samping Pasar Bogor.

Ada dua akses untuk menuju Teras Surken, yaitu melalui Gerbang Suryakancana atau lewat dalam Pasar Bogor. 

Baca juga: Taman Budaya Sentul City, Tempat Bermain Outbound Terluas yang Tawarkan Pemandangan 4 Gunung

Saat masuk ke kawasan Teras Surken, pengunjung akan disuguhkan tenda-tenda kuliner dengan menu yang beragam.

Selain tempatnya yang bersih, pedagang hanya mematok harga makanannya dengan terjangkau dan ramah di kantong. 

Misalnya saja dodongkal yang dibandrol 13 ribu, lumpia kering 5 ribu,  atau es pala 10 ribu.

Baca juga: Liburan ke Devoyage, Menjelajahi Negara-negara Eropa di Kota Bogor

Masih berada di tengah pandemi Covid-19, Teras Surken menerapkan protokol kesehatan. 

Diberlakukan aturan jaga jarak di tempat duduk dengan memberi tanda silang di bagian yang tidak boleh diduduki. 

Selain itu,  di setiap meja makan disediakan tempat cuci tangan. 

Sumber: Tribun Bogor
Ikuti kami di
KOMENTAR
51 articles 182 0

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.


Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved